Yoga

Питание является одной из важнейших составных частей практики. Без правильного составленного рациона питания занятия йогой не будут иметь должного терапевтического и энергитического воздействия. Но, следует помнить, питание — не цель, а средство достижения цели.

ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ

Переедание — главный враг пищеварения. В комментариях к Бхагавад-Гите говорится:“Даже нектар может превратиться в яд, если его съесть слишком много”. После обеда желудок должен быть на 50% наполнен твердой пищей, на 25% — жидкостью и еще на 25% — воздухом, который необходим для любого процесса окисления, в том числе и пищеварения.

Не стоит употреблять слишком горячую и слишком холодную пищу, так же чередовать горячие и холодные блюда. Это пагубно сказывается на зубной эмали ивызывает различные заболевания органов пищеварения.

Пищеварение начинается в полости рта и, только та пища будет хорошо усвоена организмом, которая хорошо измельчается во время жевания и обильно смачивается слюной, что позволит получить максимум из минимума продуктов.

Не следует запивать еду жидкостью, это способствует быстрому заглатыванию пищи и снижению слюновыделения, поэтому дальнейшее ее усвоение проходит плохо.

Откажитесь от жареного, старайтесь как можно меньше варить пищу и не используйте долго хранящиеся приготовленные блюда. Если продукты варить на протяжение долгого времениили хранить в приготовленном виде, это приведет к их биологическому обесцениванию. Когда проводите термическую обработку постарайтесь, чтобы она была кратковременной.

Есть не менее чем за 4 часа перед сном, а лучше — за 7 часов перед сном. Пища переваривается и движется в кишечнике, пока человек бодрствует и, максимально эффективно, в светлое время суток.

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

1331717833_yoga-dlya-muzhchin2Практикующие йогу рассматривают вегетарианскую пищу, как более полезную и чистую, менее загрязняющую человеческий организм, чем пища животного происхождения. Животные жиры нарушают работу печени, желчного пузыря, что вызывает различные болезни. Но, переходить на потребление растительного белка и жиров надо постепенно, соблюдая принцип умеренности и ненасилия к собственному организму.

Рекомендуется исключить из рациона сахар и продукты, насыщенные им. Потребление сахара резко поднимает уровень глюкозы, что способствует перепадам настроения, разжиганию раджас гуны и возникновению целого ряда заболеваний.

Следует отказаться от мучных изделий, приготовленных на дрожжах. Они подавляют микрофлору кишечника и, так же, как и сахар вызывают рост уровня глюкозы в крови.

Рекомендуетсясократить употребление соли, так как она оказывает вредное воздействие на сердечно-сосудистую систему, нарушает обмен веществ в организме. Соль разрушает витамины при варке, поэтому пищу лучше солить после приготовления.

Йоги не выступают против молока и молочных продуктов, но рекомендуют потреблять их умеренно. Молоко — полезный продукт, но, в большей степени для детей. Молоко и молочные продукты лучше употреблять в вечернее время.

Лучше сократить употребление сырого лука и чеснока. Это хорошие лекарственные растения и входят в состав многих рецептов, имеющихся в  аюрвёде, в смеси с другим растениями или соками. Использовать их в своем повседневном меню не следует, так как они возбуждают нервную систему и раздражают слизистую желудка.

img_097fb14705048979a7b5fc2d8c2d0e01ЧЕМ ЖЕ ПИТАТЬСЯ? 

Употребляйте в пищу разнообразные овощи, фрукты, сухофрукты, зелень, ягоды, орехи, мед, бобовые, различные крупы.

Выпивайте 2-2,5 литра чистой воды ежедневно.

Незаменимым помошником в системе питания современных практикующих йогов стали коктейли PRĀNA food. Они и были разработаны йогами, для насыщения не переедая и улучшения обменных процессов.

Правильное соединение белка и пищевых волокон вместе с витаминами и микроэлементами в коктейлях PRĀNA food быстро насытят, восстановят силы и оптимизируют обменные процессы.

ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОЙ ЖИЗНИ И КАЧЕСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ДОСТАТОЧНО 1 ПОЛНОГО ПРИЕМА ПИЩИ В ДЕНЬ И 2-3 РАЗА КОКТЕЙЛЯ PRANA FOOD.